O mołdawskich winach coraz głośniej na konkursach międzynarodowych. W tym roku mołdawskie wina zdobyły rekordową liczbę medali na słynnym Mundus Vini 2024. W sumie mołdawscy winiarze uzyskali aż 95 medale: 3 wielkie złota (Grand Gold), 56 złotych medali (Gold) i 37 srebrnych (Silver).
AURORE FETEASCA NEAGRA – TEMPRANILLO
GOLD MEDAL 2024
Kupaż Feteasca Neagra 54% i Tempranillo 46% od jednego z najsłynniejszych producentów wina w Mołdawii – Fautor. Bardzo intensywne, szerokie wino o pięknym wyrazistym aromacie dojrzałej słodkiej wiśni, dżemu z czarnej porzeczki, jeżyny, suszonej śliwki podbite nutami korzennymi z przyprawami, takimi jak czarny pieprz, goździki i cynamon. Dobrze zintegrowane taniny, bardzo okrągłe, gęste, idealnie pasuje do długo dojrzewających serów lub dań mięsnych.
RADACINI FETEASCA NEAGRA FIORI
GOLD MEDAL 2024
Radacini to obecnie jeden z największych producentów wina w Mołdawii, posiadając ponad 1000 ha własnych winnic. Ich Feteasca Neagra charakteryzuje się pełnym aromatem dojrzałych owoców, w którym dominują nuty wiśni i śliwki. W smaku wino jest łagodne, z nutami ciemnych owoców leśnych, z przyjemnie zaznaczonymi garbnikami. Winogrona są ręcznie zbierane,po czym wino jest fermentowane w kadziach ze stali nierdzewnej. Po fermentacji wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez okres 6 miesięcy.
PURCARI FREEDOM BLEND
GOLD MEDAL 2024
Purcari to najstarsza winnica Mołdawii, założona jeszcze w 1827 roku. Jest wizytówką mołdawskiego winiarstwa i co roku zbiera mnóstwo nagród i medali na międzynarodowych konkursach. Freedom Blend to wino szczególne. To wyraz wolnego ducha, odważna i pełna charakteru mieszanka trzech endemicznych odmian winorośli. Wino które ma serce Gruzji, terroir Mołdawii i wolny duch Ukrainy. Odmiany winogron: 65% Saperavi, 20% Rară Neagră, 15% Bastardo tworzą bardzo udany kupaż o nutach dojrzałych wiśni, czarnej porzeczki, malin i truskawki, z lekkimi niuansami kakao i mlecznej czekolady. Wino bardzo eleganckie, złożone, idealnie pasujące do połączeń gastronomicznych.
CARLEVANA RARA NEAGRA RARITET
GOLD MEDAL 2024
Ma piękną jasno-rubinową barwę. W aromacie dominują granat, żurawina, czarne czereśnie oraz jeżyna. W ustach pełne, z długimi taninami, długi finisz podkreślony nutami czarnej czekolady. Podawać do gotowanych i pieczonych mięs z ostrym sosem, daniami z kaczki i serami.
FAUTOR BARBARO
SILVER MEDAL 2024
Cztery bardzo wyraziste odmiany winogron – Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Saperavi, tworzą fascynującą symbiozę, w której dominują różnorodne aromaty czarnych porzeczek, jagód i jeżyn, wiśni, malin i granatów, fiołków, lukrecji i liści tytoniu. Pikantny smak orientalnych przypraw tworzy intensywny smak z wyraźnie zaznaczonymi taninami, a dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu przez 12 miesięcy nadaje mu mocny i wyrazisty charakter.
LIBERA SAUVIGNON BLANC
SILVER MEDAL 2024
W nosie pojawiają się bardzo charakterystyczne aromaty dla tego szczepu takie jak limonka, cytryna, skórka pomarańczy oraz inne owoce cytrusowe z delikatną nutą mięty oraz świeżo skoszonej trawy. Delikatna słodycz w smaku sprawia, że wino jest dobrze zbalansowane między kwasowością a słodyczą.
MIHAI SAVA BIANCA
SILVER MEDAL 2024
To białe wytrawne wino od małego winiarza Mihaia Sava, zachwyca swoją świeżością i aromatem mięty, świeżych ziół, kwiatów polnych, lasu iglastego. W ustach przyjemna rześka kwasowość z delikatnymi nutami dojrzałego melonu.
