Wino Divus Rara Neagra 2022

Wino Divus Rara Neagră to czerwone wytrawne wino z Mołdawii stworzone z endemicznego lokalnego szczepu Rara Neagra. Szczep ten często jest nazywany “mołdawskim Pinot Noir”. Wino ma jasną malinową barwę, średnio-wysoką owocowość i lekką cielistość dzięki aksamitnym, prawie niewyczuwalnym taninom oraz dość wysoką jak na wino czerwone kwasowość. W aromatach dominują świeże truskawki, maliny, poziomka, dzikie wiśnie oraz nuty kwiatowe (fiołki, piwonie, irys). W ustach wino jest lekkie, zwiewne, rześkie,  z nutami czerwonych owoców, wsparte wyraźną kwasowością, z tonicznym, subtelnym posmakiem. Idealnie pasuje do pikantnych dań kuchni indyjskiej lub do dań orientalnych.